|
MELISA � Melissa
officinalis
Dru�ina: Labiatae (ustnatice)
Ljudska imena: �ebeloperka, medeni list, medenka, mati�nik, medenika,
citronova melisa
ZANIMIVOSTI
Rimljani so meliso posvetili Diani, boginji lova. Melisa
zelo privla�i �ebele in je dobra medonosna rastlina. To lahko
razberemo tako iz latinskega imena kot iz �tevilnih slovenskih
ljudskih imen. V�asih je veljalo zmotno prepri�anje, da zaradi
prisotnosti melise �ebele ne rojijo.
V ju�ni Evropi so ji pravili �sr�no veselje�, zanjo pa se je v
srednjeve�kih knjigah uveljavilo tudi ime �eliksir �ivljenja�, saj
so ji v takratnem �asu pripisovali �tevilne �ude�ne lastnosti.
Povzdignili so jo na najpomembnej�e mesto v tedanjih apotekah in
postala je prava �panaceja� � zdravilo, ki zdravi vse. To ime se je
ohranilo tudi v enem od angle�kih imenovanj: zdravi vse � Cure-all.
Izro�ilo pravi, da se mora glamorganski princ John Llewelyn
(13.stoletje), ki je do�akal kar 108 let, za svojo �astitljivo
starost zahvaliti melisi, s katere �ajem se je okrep�al vsako jutro.
IZVOR
Izhaja iz Bli�njega vzhoda in iz Sredozemlja. V Evropo so znanje o
njeni uporabi prenesli arabski zdravilci preko �panije, kjer so jo
tudi na veliko gojili. �e v srednjem veku se je hitro raz�irila po
vsej Evropi in bila kmalu sestavni del razli�nih samostanskih vrtov.
OPIS
Melisa je trajnica, katere grmi�ek zraste do 80 cm visoko. Steblo je
kvadratasto, mo�no razvejano, po njem pa so posute drobne dla�ice.
Listi so jaj�asti, z nazob�anim robom in izrazitimi listnimi �ilami.
Dolgi so do 6 centimetrov, prav tako po zgornji povr�ini rahlo
dlakavi. �e liste zme�kamo, oddajajo zna�ilen vonj, ki spominja na
limone. Cvetovi so beli ali rahlo ro�nati, zdru�eni v skupine od
treh do �estih cvetov. Najdemo jih v zalistjih v zgornjem delu
rastline. Cvete od junija do septembra. Seme je solzaste oblike,
�rne barve s svetlo piko v o�jem delu. Veliko je od enega do dveh
milimetrov. Korenine so razrasle in lasaste.
GOJENJE
Dobro uspeva na son�ni ali polsen�ni legi v vla�nih tleh.
Razmno�ujemo jo s semeni, podtaknjenci in delitvijo korenin. Seme v
pozni pomladi sejemo na stalno mesto. Sadike vzgojimo s setvijo v
rastlinjaku marca, nato jih presadimo na stalno mesto v maju, pri
tem sadike razporejamo na razdalji od 40 do 60 cm. Podtaknjence
pripravimo zgodaj poleti iz poganjkov starej�ih rastlin. Z deljenjem
korenin meliso razmno�ujemo spomladi.
UPORABNI DELI
Pri melisi se uporabljajo nadzemni deli, predvsem listi. Za
nabiranje je primeren �as od julija do oktobra. �e nabiramo celo
zeli��e, ga odre�emo 10 cm nad tlemi. Rezanje pospe�uje rast listov.
Pri su�enju listov smo pazljivi, da listov ne me�kamo in drgnemo med
seboj, ker po�rnijo.
UPORABA V
ZDRAVILSTVU
Melisa se uporablja predvsem kot blago pomirilo pri nespe�nosti,
proti tesnobi in nemirnosti. Zmanj�uje ob�utek �iv�nosti in tako
pomaga pri umirjanju sr�nega utripa. Prav tako laj�a prebavne
tegobe, ki nastanejo zaradi tesnobe, predvsem pri preveliki koli�ini
kisline, slabostih, napenjanjih in �elod�nih kr�ih.
Zaradi vsebnosti polifenolov je melisa u�inkovita v boju proti
virusu herpesa. Skraj�a �as celjenja in pove�uje razmik med
posameznimi izbruhi bolezni.
Vpliva na ��itnico, z njo se zdravi pretirana nje dejavnost.
Melisa je tudi zdravilo za pomo� pri vrezninah in pikih �u�elk.
Pomaga pri prehladnih obolenjih in je primerna za grgranje ter
spiranje ust ob slabem zadahu.
UPORABLJA SE sve�a ali posu�ena kot
poparek ali v alkoholnem izvle�ku. Znano pa je tudi njeno eteri�no
olje.
UPORABA V DRUGE NAMENE
V kulinariki
Kot za�imba se uporablja pri pripravi perutnine, divja�ine in ribjih
jedi. Z listi se lahko odi�avijo �eleji, d�emi, vino, kis in �ganje.
V gospodinjstvu
Sok melise lahko dodajamo sredstvu za poliranje pohi�tva. Sadimo jo
v bli�ino sadovnjakov, saj s svojim vonjem privablja �ebele. Prav
tako z meliso zdrgnemo panje preden vanje naselimo �ebele.
V kozmetiki
Liste dajemo v vodo za kopel, poparek uporabljamo za spiranje
mastnih las, deluje pa tudi tako, da �isti in osve�uje ko�o.
PRAKTI�NI KOTI�EK
- �aj iz melise
2 �ajni �li�ki melise prelijemo z 2,5 dcl vrele vode in pustimo
stati
10 minut, nakar precedimo. Pijemo 2 � 3 skodelice dnevno.
- Proti pasovcu
Zme�amo 5 kapljic eteri�nega olja melise in �li�ko olivnega olja.
Ne�no masiramo bole�e dele.
- Ocvrta melisa
Potrebne sestavine:
2 dl mleka
2 dl moke
3 jajca
�lica sladkorja
pol �lice soli
vr�i�ki melise
Iz zgornjih sestavin zame�amo gosto, a teko�e testo. Dodamo vr�i�ke
melise in ocvremo na ma��obi.
|