| |
|
OZKOLISTNI TRPOTEC
PLANTAGO LANCEOLATA
Nekatera druga imena: celilec, ovčji jezik, žilnjak, pripotec, suličasti
trpotec, celec, žepinec, ozki protek, pripotnik, kozja rebrca.
OPIS
Rastlina izvira iz Evrope, vendar je razširjena po vsem svetu. Gre za
trajnico,sestavljeno iz listne rozete in pokončnega stebla. Listi so ozki,
oblikovani suličasto in ošiljeno. Prepoznavni so po izrazitih vzdolžnih
žilah. Steblo zraste do pol metra, je brez listov, na vrhu se tvori
klasasto socvetje, ki jeseni razvije plodove s po dvema semenoma. Za
gojenje je nezahtevna rastlina, ki pa najbolje uspeva v peščeno-ilovnatih
tleh z zadosti vlage in organskih snovi. Najlažje ga je razmnoževati s
semenom. Sejemo ga spomladi v vrstice, med katerimi naj bo presledek 30
cm. Semena pritisnemo k tlom, vendar jih ne zakrivamo, saj kalijo na
svetlobi.
ZANIMIVOSTI
Anglosaški zdravilni blagoslov, ki po vsej verjetnosti izvira iz 11.stol,
omenja devet rastlin, med katerimi najdemo tudi trpotec. Takšno pesem mu
poje :
In ti trpotec,
mati rastlin,
odprt proti vzhodu,
močan v notranjosti:
prek tebe so škripali vozovi,
prek tebe so jahale žene,
prek tebe so jezdile neveste,
prek tebe so sopli junci.
Vsem si se uprl
In vsem si se zoperstavil.
Tako se upri tudi strupu
in okuženju
in nesreči,
ki prek dežele se pelje!
* * * *
V Sloveniji je od ozkolistnega trpotca v ljudskem zdravilstvu bolje
prepoznaven širokolistni ali veliki trpotec (Plantago major). Zelo
razširjena je uporaba njegovih svežih listov, ki jih položimo na manjše
rane in odrgnine. Kot zanimivost naj povemo, da v naših krajih uspeva še
tretja vrsta, srednji trpotec (Plantago medium). Vsi trpotci imajo podobne
zdravstvene učinke.
UPORABNI DELI
V zdravilne namene uporabljamo liste, ki jih porežemo preden zel požene
cvetno steblo. V eni sezoni lahko trpotec požanjemo tudi do štirikrat. Pri
nabiranju pazimo, da listov ne poškodujemo in da jih čim hitreje posušimo.
Liste, ki pri sušenju počrnijo ne smemo uporabljati za čaj. Kljub temu, da
literatura tega pogosto ne omenja, se uporabljajo tudi korenine.
NAČINI UPORABE
V kuhinji
V kolikor vam je všeč okus po gobah, potem boste radi segli po trpotcu
tudi v prehrani. Mladi listi so bogati z vitamini in so dobri v
spomladanskih solatah. Dodajamo pa jih tudi zeliščnim juham ali se skuhajo
kot prikuha.
Za okras
Rastlina je primerna tudi za sredine ali ozadje zeliščnih gredic. Ponekod
boste v prodaji našli tudi okrasne vrste rastline.
V zdravilstvu
Učinkovine trpotca delujejo predvsem kot zdravilo pri boleznih dihal.
Lajšajo izkašljevanje in zmanjšajo draženje vnetih sluznic. Vsebuje tudi
snovi, ki delujejo kot antibiotik ter tako pomagajo tudi pri vročinskih
pljučnih in bronhialnih boleznih.
Čisti kri in pospešuje prebavo, pomaga pri hemeroidih (mehča blato). Blaži
tegobe vnete črevesne in trebušne slinavke.
Primeren je za grgranje in spiranje ustne votline. Zunanje se uporablja
tudi za celjenje ran in ustavljanje krvavitev. Svež sok trpotca je
primeren za zdravljenje oteklin, pikov žuželk, kot tudi pri vnetjih ušes.
Opozorila: Pri nekaterih, zelo občutljivih ljudeh, lahko sproži težko
dihanje, se pravi ravno to kar odpravlja. Potrebno je paziti, da se ne
prekoračijo dnevni odmerki. Odsvetuje se nosečnicam.
PRAKTIČNI KOTIČEK
Sirup
Obstaja več načinov priprave trpotčevega sirupa. Predstavljamo Vam dva
enostavna načina, ki ju boste brez težav pripravili v domači kuhinji.
1. način
V kozarec položimo sveže, narezane liste trpotca, nanje nasujemo plast
sladkorja in postopek ponavljamo tako dolgo, da je kozarec poln. Dobro
zapremo in postavimo na sonce za tri tedne. Ko se sladkor stopi, nastane
temna tekočina, ki jo precedimo in natočimo v primerne kozarčke.
2. način
Dve prgišči trpotca zmeljemo, dodamo malo vode, 300 g sladkorja in 250 g
medu. Dobljeno zmes, med stalnim mešanjem, pustimo vreti na šibkem ognju
tako dolgo, da nastane gosta tekočina. Še vročo tekočino napolnimo v
kozarce in shranimo v hladilniku.
Čaj za pljučne bolezni
Priporočamo pripravo sledeče čajne mešanice:
100 g ozkolistnega trpotca
45 g koprivnih listov
45 g pljučnika
20 g cvetov lapuha
20 g rmana
Dve čajni žlički mešanice prelijemo z 2,5 dl vode in sladkamo z žličko
medu. Pijemo po požirkih do dve skodelici na dan. Terapija naj ne traja
dlje kot deset dni.
Obkladki
Liste dobro operemo, zmečkamo, položimo na primerno tkanino. Ovijemo okoli
prizadetega mesta. Obkladki so dobrodošla pomoč pri vnetjih kože in za
celjenje ran.
Zanimive nasvete, ki vključujejo sveže liste, nam daje tudi svetovno znana
zeliščarka Marija Treben. Pravi, da v kolikor sveže zmečkane liste
pomešamo s soljo in obesimo okoli vrata, pozdravimo golšavost. Listi
položeni v čevlje, pa nas rešijo žuljev.
|
|
|